27 Ağustos 2012 Pazartesi

Cunda'da Bayram

Ankara'dan taa 650 km yol yap,git yazlığa hiç Cunda'ya gitme : olur mu ? olmazzzz...

Yazlık günlerinin sonlarına yaklaştığımızda bayram günü,annemler,kardeşlerimde geldi ,tamamlandık.Hep evde oturmayalım dedik ve Cunda'nın yolunu tuttuk...ve hata ettik :))

Cunda hep sevdiğim ama bayramda ilk defa gördüğüm nadide adalarımızdan olsa da ,ben bir daha bayramda gitmem ,hiç gücenmesin bana.

Sağım ,solum,karşım ve bir an tepemde bile insan var sandım.Neyse bizde bu kalabalıktan kaçmak için bir an önce bir yere girelim ve hemen eve dönelim dedik.
Onca yıldır giderim Cunda'ya,balık restoranlarına ama Bay Nihat'a bir türlü gitmemiştim,arkadaşlarımızın tavsiyesi İspanyol restoranı'Venta ' daha açılmamıştı ki bizde Bay Nihat'a oturduk.
Niyetimiz kalabalıktan kaçmak olduğu ve aç olmadığımız için meze ve ara sıcakla geçiştirdik.

Mezeler tazeydi ama farklı lezzet yoktu!

Ara sıcaklardan tereyağlı karides güzeldi,tavsiye ederim.
Kalamar tava toplamda 3 halka olduğu için pek bişey anlamadık !
Balık köftesi minicikti ama lezzeti iyiydi.

Ekmeğin bile bir özelliği olmayan Bay Nihat'ta nerde bizim Ankara'daki 'Balıkçıköy ' dedim valla.

Ama bu arada hakkını yememek lazım salatası güzeldi...

Bay Nihatta ederi olmayan bir hesap ödeyip ayrıldıktan sonra yenen sakızlı dondurma günün en tatlı anıydı bence...



12 Ağustos 2012 Pazar

O Sefer, Bu Sefer...

Bazen yemeğe,bazen bir diziye ,bazen de mekanlara takılıp kalanlardanım ben.

Bir türlü gidemediğim mekanlar hakkında çoğu bilgiye sahibimdir ;mesela en güzel yemek hangisidir ,favori içecek ne olabilir,yada ortalama ne kadar hesap ödenir.

İstanbul ziyaretleri genelde aile'yle yemekler,fırsat bulunursa 'Pinkberry'de dondurma yemek ve en fazla 1 arkadaşla kahve içmek le sınırlı oluyor ama bu benim her seferinde bıkmadan usanmadan liste yapmamı engellemiyor.

İşte o listelerinden birinde Nişantaşı'na 'gidilecek Kantin'de öğle yemeği yenilecek ve mümkünse bol bol fotoğraf çekilecek yazıyordu ama olmadı...Yaklaşık 3-4 yıldır :((

Kantin ; Şemsa Denizsel isimli ,bol gülümsemeli bir bayanın ,keyifle işlettiği bir mekan.Hepimizin bilirim o yemeği dediklerimize Şemsa hanım dokunuşu bu mekanın farkı.

Gidenlerden duydum tüm bunları ,lezzetin damaklarında kaldığını,mekanının azıcık kıskanıldığını...

Ben gidemedim ama hala takipteyim.Allah'tan Şemsa hanımın yazdığı ,yemeklerini yemeğe yazılarınıda okumaya da doyamadığınız, görsellerine tekrar tekrar gözattığınız bir blog var; http://kulaktandolmatarifler.wordpress.com/ .

Fotoğraflar ve Şemsa hanımdaki içtenlik sanki arkadaşınızın yazdıklarını okuyormuşta ,okuduktan sonra bana da pişirse denilecek samimiyette.Hiç rastlamadıysanız ,şimdi bir göz atın ,sonra da benim gibi hergün kontrol etmeye hazır olun.

Bu arada Eylül sonu bir öğle yemeğinde Kantin'de olacağım ,yani inşallah:))

5 Ağustos 2012 Pazar

Temiz Hava

Ayvalık bölgesinde olmanın en güzel yanlarından biri de mis kokan ağaçlar arasında yapılan pazar kahvaltıları olsa gerek.

Bizde bu sabah dışarda kahvaltı etmeyi tercih edenlerdendik ve öneriler üzerine 'Düşler Vadisi ' isimli,bol ağaçlı,bol güleryüzlü ,az gürültülü mekanı tercih ettik.

Masaya gelen herşeyin doğal olduğundan,reçellerin de kendi yapımı olduğundan bahsettiler bize ,masaya gelen herşey güzeldi.Ayvalık sızma da baş köşe de.En azından içimiz rahat yedik hepsini.Çalışanlar güleryüzlü ve servis gayet hızlı.

Onca ağacın ortasında aldığımız temiz havayıda hesaba katarsak bedavaya geldi kahvaltı:))

Bu günü birlik tesiste kahvaltı dışında ,akşam yemeği ve temiz bir havuz olsa da yüzsek diyenler için de havuz keyfi mevcut.
Günlük havuz ücreti kişi başı 25 TL ,kahvaltı ise 17,5.Ramazan sonrası fasıl da varmış ilgilenenlere duyurulur.
Kaz dağlarında bir yerleri bulmanın ne kadar zor olduğunu ,işletmeciler de farketmiş olsa gerek tabelalar size eşlik ediyor.Kısaca anlatmak gerekirse; Güre yolundan ilerlerken Çamlıbel köyüne doğru dönüyorsunuz ve tabelaları takibe başlıyorsunuz...

4 Ağustos 2012 Cumartesi

Başladıı...

Kumsalda

Uzanmışım kumsala
Güneş damlar içime
Kurumuş dudaklarımda
Unutulmuş bir beste
Yaşıyorum aheste
Kapılmışım rüzgara
Savrulup gidiyorum
Şimdi çok uzaklarda
Nafile telaşlarım
Hayattan çalıyorum
Ni la bombe atomique
Un amor piatonique
Umudum yarınlarda; tatildeyim
Bir elimde ayna var
Şair beni kıskanır
Yatmışım sereserpe; sahildeyim
Ooo...

Tam anlamıyla böyle olmasa da ,yaklaşık bir tatil başladı.Sarp'ın ilk deniz deneyimini göreceğimiz ,biraz dinlenip biraz gezebileceğimiz...Herşeyden önemlisi 'zamanın durduğu' bu tatil sitesinde ve Kuzey Ege'de herşeyin doğallığından 1 ayda olsa bizde faydalanabileceğimiz....