29 Temmuz 2012 Pazar

Ricotta Sufle...Olsa da Yesek

Haziran ayında Paris'e gidip döndüğümüzden bahsetmiştim ama yediğimiz muhteşem yemeklere bir türlü sıra gelememişti.
Paris'te yemek yemekten daha fazla zevk aldığım tek şey şarap içmek olsa gerek,öğle,akşam ,gece tüm gün şarap.

Bu sefer Mügelerle birlikteydik güldük,eğlendik Allah'tan yemek zevklerimiz aynı da bir yere tekrar tekrar gidebiliyoruz :))

Fuxia'da bu yerlerden biri.Fransız restoranı değil,Sicilya .Zaten turistikte değil yerel yani harika.Kendi şarapları da var,güzellll.

Bu sefer kaldığımız otel Paris'in Montmarte bölgesindeydi,keyif veren bir mahalledir ,mutlaka gezilmeli ve en azından Sacre Coeur dönüşü bir yerlerde şarap içilmeli.
Paris ruhunun canlı tanığıdır o civar.

Neyse Fuxia'ya gelince bir akşam geç saatlerde tatlı yemek için girdik (,bir semtte 100 metre arayla iki tane olmasından anlamalıydık ne kadar güzel olduğunu )ve ertesi akşam yemek için tekrar gittik.Yemeklerde tatlılar kadar güzeldi.

İlk akşam yediğimiz Ricotta sufle ve Tiramisu 'nun tadı damağımızdan tüm gün gitmedi.

Tiramisu bugüne kadar yediğimin en güzeliydi ,günde 10 kez yiyebilirdim ama bugün bile canım Fuxia'nın ricotta suflesini istiyorsa asıl başarı o demektir.

Yakınlarda yolunuz Paris'e düşecekse,gezilecek görülecek çok yer var ama yemek molası için Fuxia'yı atlamamak gerek,benden söylemesi.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder